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 un clásico: postre borracho de vainillas

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AutorMensaje
clorofila



Mensajes: 988
Fecha de inscripción: 18/12/2009
Edad: 84
Localización: La Plata

MensajeTema: un clásico: postre borracho de vainillas   Dom 16 Oct - 12:51:39

Este es un postre que CUALQUIERA puede hacer. Recomiendo las cantidades indicadas para que sea grande y lo disfruten. Ahora sí: tiene como 7 billones de calorías por bocado, saquen turno en el gym por anticipado! jajajaja. Lo de borracho después lo vemos, puede usarse otro líquido para humedecer las vainillas, en caso que haya niños pequeños o adultos que deban manejar sin zigzaguear en el camino, un rato después.

INGREDIENTES
500 gr de vainillas
2 cajas de flan de chocolate
2 litros de leche

Para humedecer puede ser: café, oporto, vino blanco dulce, moscato.
Agregados posibles: nueces, duraznos en almíbar.

PREPARACIÓN
Preparar el flan de chocolate según lo indica el envase (hacer los 2 litros de flan de una sola vez, total sólo hay que revolver un poco más hasta que rompa hervor y se apaga).
Buscar una fuente profunda y grande. Aparte preparar el líquido, aproximadamente 250-300 cc, para remojar las vainillas (no empiecen con chistes obvios, please, gritándole a la jermu, pueden ligar un sartenazo correctivo). En general recomiendo mezclar una taza de café y media de oporto, y agregar media taza más de agua, para que no sea tan fuerte. Si hay niños pueden usar el almíbar de la lata de duraznos, diluirlo con agua y remojar ahí las vainillas por unos pocos segundos (la mina insiste conque remojen). Si las dejan mucho después se les rompen y les queda una papilla de vainillas.
Sigamos, la cosa es asi, remojo una vainilla (3 segundos) y la acomodo... en la fuente. Así hasta armar la base, ahí puede cortarse un par de duraznos, acomodarlos encima y después cubrirlos con otra capa de vainillas. Una vez finalizado el tema de hacer capas, alternando duraznos y vainillas (remojadas jaja), vierten encima, lentamente, la preparación del flan. Terminan "espolvoreando" un par de nueces trituradas. Llevan a la heladera por una hora y a disfrutar.

Me cuentan cómo les salió? quiero fotos!!! a las pruebas me remitooooooooooo!!!

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cultosaynomore



Mensajes: 963
Fecha de inscripción: 31/01/2011
Edad: 23
Localización: Salta

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Dom 16 Oct - 12:57:27

yo quiero!!!!! ^^

Ya voy a ver si lo hago una de esas tardes cuando me agarra la ansiedad de comer algo dulce ^^

grosa!
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dante-arg



Mensajes: 563
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Edad: 31
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MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Dom 16 Oct - 19:09:32

¿Y postre para borrachos no hay?

_________________

Grax westercita!
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alm1983
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Edad: 31

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Dom 16 Oct - 19:10:32

Volvieron las recetas de cloroooooooo cheers
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paleki
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Localización: Mataderos Blues

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Dom 16 Oct - 19:12:48

dante-arg escribió:
¿Y postre para borrachos no hay?

lo que sobra acá es borrachos pal postre jajajja
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cassandra48



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Edad: 38
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MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Dom 16 Oct - 19:15:16

Ya la conocia Cloro, solo que yo lo hago de dos gustos, dulce de leche con vanillla o chocolate y las vainillas las remojo en el almibar con cafe, y para acompañar crema.

Borrachita hago la torta pero con un poco de licor de frutilla en bizcochuelo de chocolate, relleno de crema, duraznos y por ultimo lo decoro con crema de chocolate.
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clorofila



Mensajes: 988
Fecha de inscripción: 18/12/2009
Edad: 84
Localización: La Plata

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Mar 18 Oct - 12:05:10

pero señora postéeme esa torta deliciosa así la hago po favó!!!!!! Inicie un post así todos vamos ahí a hacer comentarios sobre su maravillosa receta y no me venga conque es un secretito de familia por dióoo juajaja
dale Lety, pasame la receta!!!! :rotox:
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cultosaynomore



Mensajes: 963
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Edad: 23
Localización: Salta

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Mar 18 Oct - 12:13:12

yo hago un arroz con leche genial jocolor
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clorofila



Mensajes: 988
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Edad: 84
Localización: La Plata

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Mar 18 Oct - 12:34:54

cultosaynomore escribió:
yo hago un arroz con leche genial jocolor

quiero TU receta Culto, empezando hilo shaaaaaaaaaaaa!!!! bounce
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cassandra48



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Edad: 38
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MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Mar 18 Oct - 13:57:22

Jajajajajaja
Ahí va Cloro Divinaaa!!!

1ero preparo un bizcochuelo de chocolate, una vez listo lo separo en 3 capas.
Para humedecer bien la trota (que es como nos gusta en mi casa) agrego en un bol el almíbar de una lata de duraznos, le agrego 2 cucharadas de licor de frutilla, (no el cremoso) el común.

Humedeces la torta con el juguito, bien humedecida de ambos lados, en la primera Capa agrego crema blanca de leche con trozos de duraznos, y en la segunda capa crema de chocolate. Por Ultimo la decoro con crema de chocolate, si queres podes derretir chocolate en barra y arriba de la crema le agregas tiritas de chocolate, queda riquísimo!!
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diegoopitu



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MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Mar 18 Oct - 15:57:08

En vez de flan, alguno con POSTRE? Smile
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clorofila



Mensajes: 988
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MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Mar 18 Oct - 20:17:27

Cass me voy a mardel y preparame una que me la como con 10 litros de mates!!!!!
que ricooooooooooooo quieroooooooooooo!!!!
[[[[ APLAUSO DE LA TRIBUNAAAAAAAAA]]]]]
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cassandra48



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Edad: 38
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MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Mar 18 Oct - 20:59:32

clorofila escribió:
Cass me voy a mardel y preparame una que me la como con 10 litros de mates!!!!!
que ricooooooooooooo quieroooooooooooo!!!!
[[[[ APLAUSO DE LA TRIBUNAAAAAAAAA]]]]]

Cuando quieras Clorita, Sabes q me gustaria conocerte Wink , te venis para casa y nos tomamos unos ricos mates con una deliciosa torta de cocholate, Wink
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KratoSL
ACTIVISTA
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Mensajes: 704
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Localización: Liniers Soho

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Miér 19 Oct - 11:17:33

uh loco, que rico todo jajaj Very Happy
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ariel erhardt



Mensajes: 294
Fecha de inscripción: 13/07/2011
Edad: 29
Localización: Tigre

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Miér 19 Oct - 14:31:09

cultosaynomore escribió:
yo hago un arroz con leche genial jocolor

Muero por el arroz con leche, muero, entendés???
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paleki
LEAL
LEAL


Mensajes: 3300
Fecha de inscripción: 05/10/2009
Localización: Mataderos Blues

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Miér 19 Oct - 16:08:03

con canelaaaaaaaaaa
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alm1983
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Edad: 31

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Lun 24 Oct - 1:01:37

uy te edite el tema perdon alm volve a postear la receta
todo porque habias escrito ezparcir je je (paleki)
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clorofila



Mensajes: 988
Fecha de inscripción: 18/12/2009
Edad: 84
Localización: La Plata

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Lun 24 Oct - 1:06:12

grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeee haceme uno papuchi!!!
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alm1983
ACTIVISTA
ACTIVISTA


Mensajes: 1388
Fecha de inscripción: 14/01/2010
Edad: 31

MensajeTema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas   Lun 24 Oct - 22:13:15

alm1983 escribió:
uy te edite el tema perdon alm volve a postear la receta
todo porque habias escrito ezparcir je je (paleki)

nooooooooooooooooooooooooo Mad , bue ya fue, el que la leyo bien y el que no se lo perdió Razz
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un clásico: postre borracho de vainillas

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