| un clásico: postre borracho de vainillas | |
|
+5paleki alm1983 dante-arg cultosaynomore clorofila 9 participantes |
Autor | Mensaje |
---|
clorofila
Mensajes : 988 Fecha de inscripción : 18/12/2009 Edad : 93 Localización : La Plata
| Tema: un clásico: postre borracho de vainillas Dom 16 Oct - 12:51:39 | |
| Este es un postre que CUALQUIERA puede hacer. Recomiendo las cantidades indicadas para que sea grande y lo disfruten. Ahora sí: tiene como 7 billones de calorías por bocado, saquen turno en el gym por anticipado! jajajaja. Lo de borracho después lo vemos, puede usarse otro líquido para humedecer las vainillas, en caso que haya niños pequeños o adultos que deban manejar sin zigzaguear en el camino, un rato después.
INGREDIENTES 500 gr de vainillas 2 cajas de flan de chocolate 2 litros de leche
Para humedecer puede ser: café, oporto, vino blanco dulce, moscato. Agregados posibles: nueces, duraznos en almíbar.
PREPARACIÓN Preparar el flan de chocolate según lo indica el envase (hacer los 2 litros de flan de una sola vez, total sólo hay que revolver un poco más hasta que rompa hervor y se apaga). Buscar una fuente profunda y grande. Aparte preparar el líquido, aproximadamente 250-300 cc, para remojar las vainillas (no empiecen con chistes obvios, please, gritándole a la jermu, pueden ligar un sartenazo correctivo). En general recomiendo mezclar una taza de café y media de oporto, y agregar media taza más de agua, para que no sea tan fuerte. Si hay niños pueden usar el almíbar de la lata de duraznos, diluirlo con agua y remojar ahí las vainillas por unos pocos segundos (la mina insiste conque remojen). Si las dejan mucho después se les rompen y les queda una papilla de vainillas. Sigamos, la cosa es asi, remojo una vainilla (3 segundos) y la acomodo... en la fuente. Así hasta armar la base, ahí puede cortarse un par de duraznos, acomodarlos encima y después cubrirlos con otra capa de vainillas. Una vez finalizado el tema de hacer capas, alternando duraznos y vainillas (remojadas jaja), vierten encima, lentamente, la preparación del flan. Terminan "espolvoreando" un par de nueces trituradas. Llevan a la heladera por una hora y a disfrutar.
Me cuentan cómo les salió? quiero fotos!!! a las pruebas me remitooooooooooo!!!
| |
|
| |
cultosaynomore
Mensajes : 963 Fecha de inscripción : 31/01/2011 Edad : 32 Localización : Salta
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Dom 16 Oct - 12:57:27 | |
| yo quiero!!!!! ^^
Ya voy a ver si lo hago una de esas tardes cuando me agarra la ansiedad de comer algo dulce ^^
grosa! | |
|
| |
dante-arg
Mensajes : 563 Fecha de inscripción : 30/12/2010 Edad : 41 Localización : Patagonia
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Dom 16 Oct - 19:09:32 | |
| ¿Y postre para borrachos no hay? | |
|
| |
alm1983 ACTIVISTA
Mensajes : 1388 Fecha de inscripción : 14/01/2010 Edad : 40
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Dom 16 Oct - 19:10:32 | |
| Volvieron las recetas de cloroooooooo | |
|
| |
paleki LEAL
Mensajes : 3300 Fecha de inscripción : 05/10/2009 Localización : Mataderos Blues
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Dom 16 Oct - 19:12:48 | |
| - dante-arg escribió:
- ¿Y postre para borrachos no hay?
lo que sobra acá es borrachos pal postre jajajja | |
|
| |
cassandra48
Mensajes : 615 Fecha de inscripción : 15/12/2010 Edad : 47 Localización : eArgentina
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Dom 16 Oct - 19:15:16 | |
| Ya la conocia Cloro, solo que yo lo hago de dos gustos, dulce de leche con vanillla o chocolate y las vainillas las remojo en el almibar con cafe, y para acompañar crema.
Borrachita hago la torta pero con un poco de licor de frutilla en bizcochuelo de chocolate, relleno de crema, duraznos y por ultimo lo decoro con crema de chocolate. | |
|
| |
clorofila
Mensajes : 988 Fecha de inscripción : 18/12/2009 Edad : 93 Localización : La Plata
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Mar 18 Oct - 12:05:10 | |
| pero señora postéeme esa torta deliciosa así la hago po favó!!!!!! Inicie un post así todos vamos ahí a hacer comentarios sobre su maravillosa receta y no me venga conque es un secretito de familia por dióoo juajaja dale Lety, pasame la receta!!!! | |
|
| |
cultosaynomore
Mensajes : 963 Fecha de inscripción : 31/01/2011 Edad : 32 Localización : Salta
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Mar 18 Oct - 12:13:12 | |
| yo hago un arroz con leche genial | |
|
| |
clorofila
Mensajes : 988 Fecha de inscripción : 18/12/2009 Edad : 93 Localización : La Plata
| |
| |
cassandra48
Mensajes : 615 Fecha de inscripción : 15/12/2010 Edad : 47 Localización : eArgentina
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Mar 18 Oct - 13:57:22 | |
| Jajajajajaja Ahí va Cloro Divinaaa!!!
1ero preparo un bizcochuelo de chocolate, una vez listo lo separo en 3 capas. Para humedecer bien la trota (que es como nos gusta en mi casa) agrego en un bol el almíbar de una lata de duraznos, le agrego 2 cucharadas de licor de frutilla, (no el cremoso) el común.
Humedeces la torta con el juguito, bien humedecida de ambos lados, en la primera Capa agrego crema blanca de leche con trozos de duraznos, y en la segunda capa crema de chocolate. Por Ultimo la decoro con crema de chocolate, si queres podes derretir chocolate en barra y arriba de la crema le agregas tiritas de chocolate, queda riquísimo!!
| |
|
| |
diegoopitu
Mensajes : 477 Fecha de inscripción : 04/07/2011 Edad : 31 Localización : ITUZAINGÓ
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Mar 18 Oct - 15:57:08 | |
| En vez de flan, alguno con POSTRE? | |
|
| |
clorofila
Mensajes : 988 Fecha de inscripción : 18/12/2009 Edad : 93 Localización : La Plata
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Mar 18 Oct - 20:17:27 | |
| Cass me voy a mardel y preparame una que me la como con 10 litros de mates!!!!! que ricooooooooooooo quieroooooooooooo!!!! [[[[ APLAUSO DE LA TRIBUNAAAAAAAAA]]]]] | |
|
| |
cassandra48
Mensajes : 615 Fecha de inscripción : 15/12/2010 Edad : 47 Localización : eArgentina
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Mar 18 Oct - 20:59:32 | |
| - clorofila escribió:
- Cass me voy a mardel y preparame una que me la como con 10 litros de mates!!!!!
que ricooooooooooooo quieroooooooooooo!!!! [[[[ APLAUSO DE LA TRIBUNAAAAAAAAA]]]]] Cuando quieras Clorita, Sabes q me gustaria conocerte , te venis para casa y nos tomamos unos ricos mates con una deliciosa torta de cocholate, | |
|
| |
KratoSL ACTIVISTA
Mensajes : 704 Fecha de inscripción : 05/07/2011 Localización : Liniers Soho
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Miér 19 Oct - 11:17:33 | |
| uh loco, que rico todo jajaj | |
|
| |
ariel erhardt
Mensajes : 294 Fecha de inscripción : 13/07/2011 Edad : 39 Localización : Tigre
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Miér 19 Oct - 14:31:09 | |
| - cultosaynomore escribió:
- yo hago un arroz con leche genial
Muero por el arroz con leche, muero, entendés??? | |
|
| |
paleki LEAL
Mensajes : 3300 Fecha de inscripción : 05/10/2009 Localización : Mataderos Blues
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Miér 19 Oct - 16:08:03 | |
| | |
|
| |
alm1983 ACTIVISTA
Mensajes : 1388 Fecha de inscripción : 14/01/2010 Edad : 40
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Lun 24 Oct - 1:01:37 | |
| uy te edite el tema perdon alm volve a postear la receta todo porque habias escrito ezparcir je je (paleki) | |
|
| |
clorofila
Mensajes : 988 Fecha de inscripción : 18/12/2009 Edad : 93 Localización : La Plata
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Lun 24 Oct - 1:06:12 | |
| grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeee haceme uno papuchi!!! | |
|
| |
alm1983 ACTIVISTA
Mensajes : 1388 Fecha de inscripción : 14/01/2010 Edad : 40
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas Lun 24 Oct - 22:13:15 | |
| - alm1983 escribió:
- uy te edite el tema perdon alm volve a postear la receta
todo porque habias escrito ezparcir je je (paleki) nooooooooooooooooooooooooo , bue ya fue, el que la leyo bien y el que no se lo perdió | |
|
| |
Contenido patrocinado
| Tema: Re: un clásico: postre borracho de vainillas | |
| |
|
| |
| un clásico: postre borracho de vainillas | |
|